こんにちは✨
私は秋花粉で鼻が詰まってしんどいですが、皆さんは大丈夫ですか？

介護食🍽 唐揚げ&焼きそば

本日の介護食は、『唐揚げ&焼きそば』でした！
茶色の食べ物ってなんでこんなに美味しいんでしょう😋❣️

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【鶏肉】

鶏肉は良質のたんぱく質が豊富で、必須アミノ酸がバランスよく含まれています👩🏻‍🍳その他、ビタミンＡやビタミンＢ、ビタミンＫなどのビタミン類が豊富で、コラーゲンなども含まれています。また皮を除けば低脂質で、カロリーも低く、ダイエットにもおすすめの食品です✨

むね肉・・・高たんぱくで低脂肪、あっさりとした味わいで、チキンカツや親子丼、唐揚げなどにおすすめ
もも肉・・・ほど良い脂肪とコクがあり、唐揚げ、煮込み料理、焼き鳥など幅広く使えます
ささみ・・・肉質は柔らかく、鶏肉の中で最も脂肪が少ない部位で、蒸し鶏や和え物、フライなどにおすすめ

料理に合わせた使い分けをしてみてくださいね👩🏻‍🍳

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弊社では、介護給食を提供しております✨
食事提供の効率化をご提案し、人手不足の不安を解消できます💞

お気軽にご相談ください☎️
お待ちしております！！！！！！！

配達区域🚚
養老、垂井、大垣、上石津、海津、瑞穂市、池田、岐阜市