こんにちは！！
午前中には雪がチラチラと降っていました❄️

介護食🍽️ 鶏すき焼き

本日の介護食は、『鶏すき焼き』でした！！
味がしっかり染み込んだすき焼きは、ご飯がどんどん進んじゃいます😋

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【温泉玉子】

温泉玉子って家で作ろうとすると難しいですよね🥲早く取り出すと半熟過ぎたり、遅いとゆで卵になったり､､､

今回は、温泉玉子の作り方をご紹介します！！
卵を60〜70℃のお湯に入れて、30分程度放置しておくだけ✨

この方法で簡単に温泉玉子が作れちゃいます！
より手軽に作りたいときは、鍋に水を沸騰させたら火を止め、卵をそっと投入し12～15分放置したあと水につけて冷ますだけです✨

是非この方法で作ってみてください👩🏻‍🍳

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弊社では、介護給食を提供しております✨
食事提供の効率化をご提案し、人手不足の不安を解消できます💞

お気軽にご相談ください☎️
お待ちしております！！！！！！！

配達区域🚚
養老、垂井、大垣、上石津、海津、瑞穂市、池田、岐阜市