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2023年11月08日
今日の介護食🍽
こんにちは!!
朝が毎日少しずつ寒くなっているような、、、
寒さに負けず毎日頑張っています💪🏻
介護食🍽️ 味噌カツ
本日の介護食は、『味噌カツ』でした!!
味噌カツは介護施設の方にも人気なメニューです❣️😋
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【味噌】
みそは原料別にいくつかの種類に分けることが出来ます✨
米みそ以外にも「豆みそ(愛知・三重・岐阜)」や「麦みそ(愛媛・山口・広島・鹿児島・長崎・大分)」など、 それぞれの風土に根ざしたみそがあるんです!!しかも、微生物を使った発酵食品ですので、よりそれぞれの土地の味が出やすく、 まさしく「ふるさとの味」と呼ぶにふさわしい食品なのです🗾🇯🇵
味噌は美味しいだけでなく、栄養学的にも非常に優れた食品で、脳卒中の防止や消化を助ける機能など、 《飲む点滴》と言われるほど、まさに「医者要らず」の食品なんです👩🏻🍳
日本古来から受け継がれてきた健康食としての味噌を末永く愛用することで、 食生活の乱れが問題視されている現代を、健康的に過ごすことが出来るので、毎日飲んでいただきたいです✨
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弊社では、介護給食を提供しております✨
食事提供の効率化をご提案し、人手不足の不安を解消できます💞
お気軽にご相談ください☎️
お待ちしております!!!!!!!
配達区域🚚
養老、垂井、大垣、上石津、海津、瑞穂市、池田、岐阜市
この記事を書いた人
ハートフルクック 永田
岐阜県出身のハートフルクックのスタッフです。食べることが大好
きなスタッフがハートフルクックの日常をお届けします!
岐阜市・養老・大垣のデイサービスへの介護給食・高齢者の食事宅
配・病院老健への配食はハートフルクックへお任せください!